sábado, 25 de octubre de 2008

JORNADAS MICOLÓGICAS DE MIERES


Fotos: Preparación de la exposición por parte de miembros de La Pardina

La Asociación Micológica "La Pardina" organiza las XVII Jornadas Micológicas Mieres 2008 con un programa de actuaciones que se prolongará durante los días 24, 25, 26 y 27 de Octubre y que incluye salida y recolección durante la jornada del viernes 24 por distintos montes de nuestro concejo y otros limítrofes. El sábado 25 se inaugura la exposición micológica en la Casa de Cultura "Teodoro Cuesta", de Mieres, con visitas guiadas y atención al público, que para eso los miembros de La Pardina siempre están dispuestos ya que uno de sus objetivos es el de transmitir el conocimiento de las setas al gran público para evitar que esta afición, muy arraigada en la comarca, provoque algún disgusto a los aficionados a recolectar setas puesto que las hay altamente venenosas.



El domingo 26, Juan Andrés Oria de Rueda presentará una ponencia sobre "Micología Popular Astur-Leonesa" y, el lunes 27, el conferenciante será Luis Baragaño quien hablará sobre "Setas y toxicidad". Paralelamente, desde el 24 de octubre y hasta el 9 de noviembre, se desarrollarán las jornadas gastronómicas de las setas silvestres de otoño en distintos establecimientos hosteleros de Mieres que ofrecerán a sus clientes platos elaborados a base de distintas variedades de este exquisito manjar que nos ofrece la naturaleza.

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